Spaghetti all’Amatriciana per un aiuto concreto

E’ in momenti come questo che l’Italia fa vedere il suo valore più grande, la solidarietà tra concittadini, e anche noi come in moltissimi stanno facendo in questi giorni, cerchiamo di dare, come possiamo, il nostro contributo. Per questo invitiamo, coloro che ancora non l’avessero fatto a ... Leggi >>

 

Primo piatto con ricotta di capra

Primo piatto con ricotta di capra Ho preparato questo primo piatto con ricotta di capra perché mi sono trovata davanti questo particolare prodotto, freschissimo, che mi ha fatto pensare a qualcosa di sano e genuino. Ho deciso di preparare delle tagliatelle di semola di grano duro con zucchine e... Leggi >>



 

Pennette funghi e ricotta di pecora

Pennette funghi e ricotta di pecora Le pennette funghi e ricotta di pecora sono uno dei tanti primi patti veloci e saporiti da preparare in quattro e quattro otto in quei giorni che non si ha proprio tempo da dedicare ai fornelli. Pennette di buona qualità, funghi champignon freschi e la ricot... Leggi >>


 

Sidro dolce di mele: una bevanda unica e inconfondibile

Dal frutto al sidro dolce di mele: un concentrato di gusto e nutrienti Se amate la mela, sicuramente apprezzerete il sidro dolce di mele: una bevanda che raccoglie e concentra tutto il sapore e tutte le sostanze nutritive offerte da questo frutto in ogni suo sorso. Si tratta di un drink perfetto per... Leggi >>

 

Tagliata di petto di pollo con peperoni corno

Tagliata di petto di pollo con peperoni corno Questa tagliata di petto di pollo con peperoni è un piatto che si può definire leggero: l’olio è solo crudo, i peperoni sono privati della pelle e il petto di pollo è grigliato. Chi preferisce il pollo cotto in pentola con i peperoni può co... Leggi >>


 

Proprietà e benefici delle perle di tapioca

Perle di tapioca: un’ottima alleata in cucina Avete mai sentito parlare delle perle di tapioca Se non conoscete questo alimento, sappiate che non si tratta di un ingrediente principale, ma bensì di un valore aggiunto che potrete regalare a diverse pietanze e preparazioni, sia dolci che salate. ... Leggi >>