Tocchetti di tacchino al Brandy

 

Ingredienti 
Tacchino 400 gr.Carote 2 grandiCipolle 2 media grandezzaOlio extra vergine d’oliva q.b.Brandy un bicchiereSalvia q.b.Maggiorana q.b.Sale q.b.Pepe nero q.b.Burro

Tempo Preparazione:
15 minuti Tempo Cottura:
30 minuti Dosi:
4 persone Difficoltà:
Facile Costo: Basso

Procedimento

Tagliate il tacchino a tocchetti aggiungete un po’ di sale e fate rosolare con una noce di burro in un tegame; a metà cottura irrorate la carne  con un bicchiere di Brandy.

Nel frattempo lavate e sbucciate le carote e le cipolle…
Leggi l’intero articolo su: http://letychicche.blogspot.com/2015/12/tocchetti-di-tacchino-al-brandy.html

Invia commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *