Zuppa di cipolle al porto al microonde

 

La zuppa di cipolle è un piatto povero tradizionale della cucina francese (Soupe à l’oignon) e vedremo come prepararla con l’aggiunta del porto usufruendo del forno a microonde. La zuppa di cipolle è un piatto facile ed economico, e molto salutare. Infatti le cipolle contengono moltissime proprietà benefiche e qui di seguito ve ne elencherò qualcuna: sono ricche di vitamine, di fibra alimentare, acido folico, biotina, calcio e cromo. aiutano contro la bronchite cronica, la tosse, i raffreddori, abbassare il colesterolo, prevenire l’asma, alleviare la febbre, migliorare l’aterosclerosi, aumentare l’organismo nel contrastare le infezioni e prevenire diversi tipi di cancro. aiutano a disintossicare l’organismo….
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