Funghi Stufati

 

I funghi stufati sono un ottimo contorno vegetariano ed oggi vedremo come è possibile prepararli usufruendo del nostro forno a microonde in modo pratico e veloce. I funghi sono un ingrediente prelibato tipico della nostra cucina italiana. Presenti in molte ricette, si sottovalutano però spesso le proprietà e benefici. Per prima cosa è necessario assicurarsi che i funghi siano commestibili e non velenosi, in caso di dubbio si consiglia di sottoporli al controllo dell’ASL della vostra città.
rappresentano una sorta di antibiotico naturale, migliorando il funzionamento del nostro sistema immunitario. essendo poveri di calorie sono molto indicati nelle diete. contengono molti sali…
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