Erbe aromatiche, intolleranze alimentari e proprietà mediche

 

Le piante aromatiche le utilizziamo un po’ tutti;  sono spesso protagoniste nelle nostre cucine e vengono utilizzate per insaporire i piatti esaltandone il sapore. Non sempre però conosciamo le loro  caratteristiche e le loro proprietà.

Proprio per diffonderne la conoscenza Valbona, ( l’Azienda di Lozzo Atesino, specializzata nella lavorazione e trasformazione di verdure, presente sul mercato da oltre 50 anni alla cui guida c’è la Famiglia Marchetti) , in collaborazione con l’Orto Botanico di Padova, ha quindi organizzato gli  “Aromantic day” un ciclo di eventi dedicato alle piante aromatiche in cucina, al loro utilizzo e alle loro proprietà con una serie di incontri e  live cooking cominciati nel mese di  aprile e che si protrarranno fino a…
Leggi l’intero articolo su: https://www.nonnapaperina.it/2017/05/erbe-aromatiche-intolleranze-alimentari-proprieta-mediche/

Invia commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *