Polvere di zenzero: l’antinfiammatorio naturale che protegge stomaco e intestino

Il magnifico disintossicante del nostro organismo: la polvere di zenzero. La polvere di zenzero trova oggi largo impiego in cucina. Essa è utilizzata per la preparazione di dolci, torte e biscotti, viene destinata anche alla realizzazione di piatti originali e speziati, nonché nella preparazione di infusi di ogni genere. Basta poco per rendersi conto della larga diffusione che questo rizoma ha conquistato nel mercato: esistono addirittura tisane in bustina a base di questa spezia.

Il merito è da attribuire solo in parte al suo sapore, visto che quest’ultimo si rivela, in verità, pungente ed amaro, non dunque a tutti gradito. Sono le proprietà terapeutiche di questo prezioso tubero a giustificare piuttosto tanta diffusione ed il largo impiego che ne è…
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