Purè zucchine spinose e patate

 

Purè zucchine spinose e patate , sfizioso e molto buono ! Se ti piacciono i purè, oltre questo purè zucchine spinose e patate , ne puoi trovare tanti altri, su ricettegustose.it e su questo blog. Più avanti su questa pagina, puoi trovare alcune raccolte di ricette gustose.

Ingredienti:
1 zucchina spinosa
1 grossa patata
2 bicchieri di latte
4 cucchiai di parmigiano
50 gr. di burro
sale, pepe

Preparazione:
Con l’aiuto dei guanti, togliere la buccia spinosa alle zucchine. Con un coltello affilato, tagliare prima a fettine, poi togliere la parte centrale dell’osso e tagliare il resto a cubetti. Cuocere le zucchine…
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