Un menu di Capodanno ricco e sfizioso: Carpaccio di Pesce Spada al Pepe Verde e Rosa.

 

L’ultimo dell’anno è un momento incantato quindi perché non portare a tavola un menu di Capodanno ricco e sfizioso per iniziare il nuovo anno con il piede giusto? Segui i nostri consigli e le nostre ricette per il Cenone di Capodanno. Scopri quali piatti della tradizione preparare e che tipo di ricette gourmet puoi offrire ai tuoi ospiti e alla tua famiglia.

A capodanno, si sa, il cenone è una vera e propria istituzione. Per rendere ancora più speciale il cenone, ci si può sbizzarrire creando dei menu di capodanno ad hoc: più tradizionali, magari a base di cotechino e lenticchie, o più particolari utilizzando e reinventando ingredienti classici.

Un menu di Capodanno ricco e sfizioso: Carpaccio di Pesce Spada al Pepe Verde e Rosa.

 

La Ricetta.

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