Cestini di muesli: un dessert delicato e nutriente

Vi piacciono i dolci e non sapete come prepararvi qualcosa di sfizioso ma allo stesso tempo sano? Certamente, i cestini di muesli si rivelano la soluzione giusta che vi consentirà di divertirvi durante la preparazione, di essere creativi e di poter gustare un dessert salutare ed estremamente gustos... Leggi >>



 

Salame di Cioccolato

Il salame di cioccolato è un classico dolce della tradizione italiana, viene anche chiamato salame turco, salame vichingo o salame inglese.  Le sue origini in realtà non sono ancora tutt’ora chiare. Molti dicono che sia un dolce di origini portoghese (salame de chocolate). La sua prima app... Leggi >>

 

Luganega: e non chiamatela salsiccia!

Chef Sadler tra i suoi piatti lombardi molto apprezzati mette in mostra spesso il suo risotto alla monzese. Non è una variante del più noto risotto milanese, perché ciò che lo distingue è un ingrediente speciale, anzi specialissimo, la luganega. E non è la salsiccia, non confondiamo i due tipi... Leggi >>