Pollo al curry, la ricetta di Misya

 

In questa video ricetta vi mostro come preparo il pollo al curry, una pietanza molto diffusa in Asia e che ho avuto modo di gustare in Thailandia durante il nostro viaggio di nozze. La prima volta che l’ ho preparato, è stato proprio al mio ritorno in Italia. Fortunatamente l’ esperimento è riuscito benissimo ed anche la mia famiglia, che non lo aveva assaggiato nei luoghi d’ origine della pietanza, lo ha approvato a pieni voti! Lo ripropongo a voi quindi, mostrandovi praticamente in video come realizzarlo! Chissà che non rientri poi anche nelle vostre ricette di famiglia!Ingredienti per 4 persone:500 gr di tocchetti di pollo200 ml di latte di coccoolio di semi1 scalogno1 cucchiaio di curry1 cucchiaino di zenzero1 cucchiaio di maizenasale olio di semiTempo di preparazione: 30 minTempo di cottura: 20 minTempo totale: 50 minProcedimento per preparare il Pollo al curryVideo :


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