Ravioli integrali alle verdure. Una pasta fresca fatta in casa con un profumato mix di ingredienti: uova, farina e tanti sapori
Ingredienti: per 4 persone
Per la pasta:
Farina integrale di frumento
Farina bianca
Uova
Olio extravergine d’oliva
Sale
Per il ripieno:
Piselli
Lattuga
Cipolle
Sale
Pepe
Per condire:
Olio d’oliva extravergine
Basilico
Prezzemolo
Maggiorana
Preparazione: 30′
Cottura: 20’
Settaciate la farina bianca e integrale sulla spianatoia, mettetevi al centro le uova, l’olio, qualche cucchiaio d’acqua, se…
Leggi l’intero articolo su: http://blog.giallozafferano.it/lacucinadisusana/ravioli-integrali-alle-verdure/