Stevia, l’aspartame “naturale”?

 

Se non ve ne foste accorti, la Coca-Cola è diventata verde! Accadde a Gennaio 2015 quando Coca-Cola ha introdotto per la prima volta sui mercati europei la gamma Life.
Una Coca alla Stevia, la pianta feticcio degli indigeni del Paraguay? In realtà questa bevanda è a base di Rebaudioside A, un estratto della foglia che si presenta come una polvere bianca e raffinata. Avete bisogno di altre spiegazioni?

Nonostante la presenza sul mercato di Coca Life, della Fanta Still eccetera eccetera, la Stevia può essere venduta solo come pianta ornamentale al consumatore finale o come materia prima alle aziende che estraggono la sostanza di cui sopra.

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