Riso Venere con gamberi zucchine e pomodorini

 

Guardando i miei post in archivio, per lo più fatti di foto e poche righe, giusto per ricordarmi i fatti, mi rendo conto di quanto il tempo scorra veloce cuochetti miei, questa ricetta ad esempio risale al 12 luglio .. luglio!!
L’avevo preparata in occasione di un pranzo tra amici che ho ancora vivo e soleggiato nella mente e mi ero ripromessa di pubblicarla subito perché, oltre che buona, è anche allegra e colorata e siamo a novembre .. novembre??

Le vetrine dei negozi addobbate mi ricordano che Natale è alle porte .. Natale!?! ma proprio l’altro ieri non si parlava dell’arrivo dell’autunno? Ora non ricordo esattamente con chi, ma sono certa che se ne parlava. Sarà il tempo che scorre più velocemente o sarò io che ho rallentato il passo?…
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