Come preparare un delizioso antipasto vegetariano: terrina di verdure.

 

Tanti prodotti dell’orto in questa terrina di verdure miste: fagiolini, carote, pisellini e pomodori: una gioia per il palato, grazie anche alla nota “forte” del caprino

La terrina di verdure miste è sicuramente un grande classico nel suo genere.

Ci sono i fagiolini, le carote, i pomodorini e i pisellini: un mix fresco, che naturalmente ammette svariate deroghe, in base ai vostri gusti personali. L’importante per la perfetta terrina diverdure miste è scegliere prodotti dell’orto freschi e fare un pò di attenzione alla loro cottura: non tutte e verdure cuociono nello stesso tempo. Provate anche voi!

La Ricetta.

È una ricetta semplice, ma allo stesso tempo di sicuro effetto e molto pratica per allestire…
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