Pasta per pizza

 

“Se sorridi ogni volta che ti viene in mente è la pizza ..”

La pizza è una preparazione tipica della cucina italiana ed in particolar modo della cucina partenopea, infatti la pizza napoletana è l’unico tipo di pizza riconosciuta in ambito nazionale e all’estero.
Una preparazione, oggi diffusa in tutto il mondo, sfiziosa, nutriente e decisamente unica.
La versione più conosciuta è sicuramente la pizza margherita ma questo piatto ha innumerevoli varianti e può cambiare caratteristiche e nome a seconda delle diverse tradizioni locali.

Tempo di preparazione: 15 minuti + Tempo di lievitazione: almeno 2 ore = Totale: 2 ore e 15 minuti

Ingredienti per 4 pizze:
– kg 1 di farina + quella…
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