Ingredienti e Consigli per preparare deliziose Fettuccine alla Ciociara.

 

Le fettuccine alla ciociara sono un primo piatto per i palati più fini con fettuccine e prosciutto crudo.

Fettuccine (deriva dalla parola ‘fettuccia’, che in italiano significa letteralmente ‘striscia’) è un tipo di pasta, una delle sue caratteristiche più importanti è che si tratta di una pasta piatta fatta con uova, acqua e farina .

Sono generalmente venduti a secco, anche se quelli di migliore qualità vengono solitamente venduti freschi, fatti a mano o freschi dalla macchina per pasta.

In quest’occasione, offro il mio piz­zico di creatività.

La Ricetta.

Vuoi conoscere la ricetta per preparare deliziose fettuccine alla ciociara.

Puoi trovarla su Cucinando con…
Leggi l’intero articolo su: https://blog.giallozafferano.it/lacucinadisusana/ingredienti-e-consigli-per-preparare-deliziose-fettuccine-alla-ciociara/


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