Spaghetti con agretti, acciughe e pomodorini, un modo gustoso e saporito per presentare questa insolita verdura.
Un marzo decisamente intenso sia a livello emotivo, sia a livello lavorativo. Le mie giornate sono piene: laboratori, visite guidate, programmare, pensare, ideare. Un gran movimento di neuroni. Forse sembrerà inappropriato, ma ho davvero bisogno di qualche giorno lontano da qui. Dai rumori, dall’essere sempre di corsa, dall’avere i neuroni che fanno gli straordinari. Se poi la primavera si decidesse ad arrivare…
Ciononostante la cucina è il mio rifugio casalingo, il luogo in cui stacco la mente e il ripetersi di gesti e rituali mi riporta…
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