CANNELLONI DI BENEDETTA – FATTO IN CASA PER VOI CON BENEDETTA ROSSI – “I cannelloni sono un primo piatto ricco e succulento con un gustoso ripieno di carne macinata e spinaci, perfetto per i pranzi in famiglia”. Video di Fatto in Casa per Voi con Benedetta Rossi.
INGREDIENTI PER PREPARARE I CANNELLONI DI BENEDETTA: 30 sfoglie di pasta fresca per cannelloni, 500 g carne macinata mista, 450 g spinaci lessati, 600 ml sugo di pomodoro, 1 cipolle, 1 carote, 1 coste di sedano, vino bianco qb, 1 stecca di cannella, noce moscata qb, formaggio grattugiato qb, mozzarella qb, olio extravergine di oliva qb, sale fino qb.
“Mi chiamo Benedetta Rossi, sono nata, cresciuta e vivo ancora in campagna. Dalla tradizione contadina ho imparato…
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