1 Gen 2019 | Ricette
"Un antipasto di mare leggero, facile da preparare e ottimo da gustare .."Le cozze gratinate, o cozze al gratin, sono un piatto tipico sopratutto delle regioni del Sud Italia dove viene preparato in tantissime varianti, tra tutte la ricetta più diffusa è sicuramente quella salentina.Una gustosa pr... Leggi >>
1 Gen 2019 | Ricette
Il menu di Capodanno tradizionale è un vero e proprio rito, sulle tavole degli italiani non manca mai un’ampia scelta di gustosissimi piatti della tradizione culinaria nostrana.
Ogni famiglia ha le sue ricette che, tramandate di generazione in generazione, riporta ogni anno sulle tavole e a cui n... Leggi >>
1 Gen 2019 | Ricette
Carciofi alla romana un’antipasto semplie e delizioso per Natale.
Scopri tutte le ricette semplici e veloci per gli antipasti di Natale. Per Natale delizia i palati dei tuoi ospiti e di tutta la famiglia con le nostre ricette.
Un aperitivo semplice e insieme sfizioso prima di mettersi a tavola... Leggi >>
31 Dic 2018 | Ricette
"Le piazzette più buone del cagliaritano .."Le pizzette di sfoglia sono un delizioso snack diffusissimo nelle zone di Cagliari e Oristano, ma non nel Nord della Sardegna, le loro origini appartengono a Cagliari ma sono ancora sconosciute, l'unica cosa certa è che una volta assaggiate non si p... Leggi >>
31 Dic 2018 | Ricette
Scopri tutte le ricette di secondi piatti di carne o di pesce che abbiamo selezionato per farti fare un figurone in ogni occasione, soprattutto se hai ospiti, durante le festività natalizie.
Per il pranzo, la cena o la vigilia di Natale 2018: lasciati ispirare e crea gustosissimi secondi piatti, f... Leggi >>
31 Dic 2018 | Ricette
Antipasti giusti per Natale? Dipenderà dal secondo piatto a cui si abbinano, direte voi.
E invece no. O meglio, Natale è una di quelle occasioni in cui l’antipasto può vivere di vita propria, esaltandosi in sé, senza per forza fare la figura del comprimario.
Basta osservare l’esempio – lo ... Leggi >>
30 Dic 2018 | Ricette
Il risotto al radicchio è un primo piatto tipico della cucina veneta molto saporito, genuino e semplice da preparare, una ricetta leggera e di stagione dal sapore gradevole ed intenso. Per ottenere una consistenza più cremosa del risotto potete frullare o passare al mixer il radicchio un... Leggi >>
29 Dic 2018 | Ricette
L’ultimo dell’anno è un momento incantato quindi perché non portare a tavola un menu di Capodanno ricco e sfizioso per iniziare il nuovo anno con il piede giusto? Segui i nostri consigli e le nostre ricette per il Cenone di Capodanno. Scopri quali piatti della tradizione preparare e che tipo d... Leggi >>
29 Dic 2018 | Ricette
Capesante su letto di spinaci, una ricetta creativa.
Nelle ricette creative per Natale troverete mix di aromi e sapori inediti, o comunque inusuali, e, contemporaneamente, indicazioni per preparare quei piatti che appartengono alla cucina global, che hanno stuzzicato la vostra curiosità: dal chil... Leggi >>
29 Dic 2018 | Ricette
"Le ricette semplici che restano nel cuore .."Calcioni, cacioni, piconi caciuni, tanti nomi e innumerevoli varianti per questa ricetta antica che unisce, da nord a sud, tantissime regioni italiane.Questa è la ricetta tipica della cucina regionale del Molise, deliziosi fagottini di pasta fritti, far... Leggi >>
