Strawberry pie: crostata ripiena di fragole

La Strawberry pie è una crostata ripiena di fragole americana farcita con fragole fresche, profumata e buona. La ricetta del pie crust è molto semplice, ed il ripieno facilissimo. Prepariamola insieme! La primavera è ormai nel suo pieno splendore ed è ufficialmente cominciato il tempo de... Leggi >>

Ceci al curry: cholay

I ceci al curry accompagnati da riso basmati sono uno dei miei piatti preferiti in assoluto, piatto unico da gustare in queste splendide giornate primaverili. Se vi racconto come ho scoperto la ricetta dei ceci al curry vi mettete a ridere: più o meno diversi anni su facebook mi ero appassionata ... Leggi >>








 

Ravioli alle erbette e robiola

L’arrivo della primavera mi mette sempre voglia di preparare la pasta all’uovo fatta in casa con la quale preparare ravioli, tortelli e simili. Come mai proprio a primavera? Non lo so. Stavolta ho preparato ravioli alle erbette e robiola, un sapore delicatissimo che è piaciuto a tutti. ... Leggi >>