Conchiglioni ripieni di pomodoro e pecorino al pesto fresco

Conchiglioni ripieni di pomodoro e pecorino al pesto fresco da preparare senza l’utilizzo del forno sono un ottimo primo piatto di pasta fredda, insolita e gustosa. Conchiglioni da smaltire? La ricetta prima che viene in mente per questo formato di pasta è forse ripiena di ricotta e spinaci e... Leggi >>



 

Sushi di melone con Gran Mugello, miele e cioccolato amaro

Sushi di melone con Gran Mugello, miele e cioccolato amaro, una ricetta fusion dal sapore dolce e aromatico. Dopo aver provato il sushi toscano dello scorso post, non potevo non provarne anche una versione dolce, un sushi di melone con Gran Mugello, aromatica e profumata mettendo in contrasto la dol... Leggi >>