16 Dic 2021 | Ricette
Alberelli al patè di tonno ed erba cipollina, simpatiche e sfiziose tartine da servire come antipasti durante le feste natalizie.
L’idea è tanto semplice quanto carina: alberelli fatti di pane per tramezzini, ritagliati a forma di stella di dimensioni decrescenti e farciti con varie mousse. ... Leggi >>
12 Dic 2021 | Ricette
Pinsa con radicchio, speck e gorgonzola, una pinsa buona e saporita, che piace proprio a tutti.
Sabato sera vuol dire che si impasta! Io preparo una buona pinsa, con il radicchio che in questa stagione colora i nostri mercati, in un classico abbinamento con speck e gorgonzola, una pinsa che ben si a... Leggi >>
8 Dic 2021 | Ricette
La borsa porta pranzo è un’ottima alternativa quando si tratta di portare il nostro cibo al lavoro, in spiaggia o al picnic.
Anche se il telelavoro non ha mai guadagnato tanto slancio negli ultimi anni, nonostante sia stato annunciato molte volte come un’alternativa alla disoccupazione,... Leggi >>
30 Nov 2021 | Ricette
Gnocchi di zucca con radicchio, provola affumicata e pancetta croccante, una ricetta saporita, un primo piatto perfetto per tante occasioni diverse.
Gli gnocchi di zucca sono un primo piatto autunnale sempre molto amato, conditi con del radicchio rosso che contrasta un po’ con la naturale dolcezz... Leggi >>
22 Nov 2021 | Ricette
È arrivato l’autunno e le ricette autunnali con lui…e cosa c’è di meglio che una bella pasta con zucca, funghi e provola affumicata?
L’autunno con i suoi colori e profumi è una delle stagioni che preferisco, le giornate che si accorciano, i boschi che si tingono di g... Leggi >>
21 Nov 2021 | Ricette
Deliziosi biscotti al cocco con gocce di cioccolato fondente sono croccanti e profumati, con il gusto dell’estate, ma perfetti accompagnati da una bella tazza di cioccolata calda.
Questi biscotti al cocco con gocce di cioccolato sono assolutamente tra i miei preferiti, sarà l’accoppia... Leggi >>
9 Nov 2021 | Ricette
Risotto zucca e ceci al profumo rosmarino, un primo piatto semplice e gustoso, arricchito da rosmarino e provolone piccante.
Passato Halloween è arrivata un bel po’ di zucca da smaltire, così oltre la classica zuppa ho provato un risotto di zucca e ceci al profumo di rosmarino. In realtà... Leggi >>
23 Ott 2021 | Ricette
Riprogettare il bagno o la cucina è una vera arte che può sorprenderci.
Più di una volta facciamo fatica a credere al prima e al dopo di un bagno, una cucina o una camera da letto dopo una ristrutturazione.
Se state per rinnovare la vostra casa o appartamento, specialmente il bagno e la cucina, �... Leggi >>
10 Ott 2021 | Ricette
Pinsa piccante con pomodorini, rucola e aji amarillo, una pinsa fatta in casa con ingredienti freschi e saporiti.
Con gli ultimi aji amarillo ho deciso di preparare una pinsa, tante verdure fresche e tanto colore! Come vedete negli ultimi tempi mi sono proprio data agli impasti, mi piace sentire il ... Leggi >>
6 Ott 2021 | Ricette
Pane con caviale calabrese, delle saporite girelle alla sardella, soffici rotoli di pasta di pane condite con la sardella, prodotto tipico calabrese conosciuto anche con il nome di caviale calabrese o rosa marina.
Ottobre, sono andata per il bosco cercando i primi colori autunnali, ma ho trovato sol... Leggi >>
