Come si fa il formaggio? Abbiamo le mani in pasta!

Noi dell’Alveare Madre siamo persone tutte diverse ed arriviamo tutti da formazioni e stili di vita completamente differenti: questa diversità è uno dei punti di forza della nostra squadra, ci da la possibilità di affrontare i progetti ed il nostro lavoro da angolazioni sempre diverse. Una ... Leggi >>

 

Il Jazz:Re:Found arriva a Torino!

Dicembre si avvicina, e le città iniziano a colorarsi di festa! Tra le numerose proposte per ascoltare musica dal vivo, ce n’è una particolarmente ambiziosa e interessante, che attira appassionati da tutta Italia, e con cui abbiamo il grande piacere di collaborare! Il Jazz:Re:Found, che torna a ... Leggi >>



 

Frutta e verdura di stagione Novembre

È arrivato Novembre e con lui una valanga di nuova frutta e verdura di stagione! Se volete sapere cosa potrete acquistare nel vostro Alveare durante il prossimo mese, continuate a leggere l’articolo! Verdura di stagione a Novembre   Zucca Da utilizzare in dolci, nei risotti, nelle vel... Leggi >>

 

Autoproduzione: il burro Vegano

Volete provare nuove e mirabolanti esperienze culinarie? Eccone una che farà piacere sia ai vegani che ai golosi: il burro di frutta di stagione. Che ne dite di provare un buon burro di mele? In questa cassetta, tutti gli ingredienti che servono per il “falso” burro…bestiale, no? ©Olivier Co... Leggi >>

 

Stevia, l’aspartame “naturale”?

Se non ve ne foste accorti, la Coca-Cola è diventata verde! Accadde a Gennaio 2015 quando Coca-Cola ha introdotto per la prima volta sui mercati europei la gamma Life. Una Coca alla Stevia, la pianta feticcio degli indigeni del Paraguay? In realtà questa bevanda è a base di Rebaudioside A, un es... Leggi >>

 

Quando puoi fidarti dell’ etichetta di un prodotto?

  Guardando l’ etichetta di un prodotto non è facile capire cosa rappresentino tutte quelle scritte! Alcune aziende alimentari stanno effettuando cambiamenti positivi, ad esempio recentemente una nota marca di sughi per la pasta ha introdotto una nuova etichetta, la quale avverte i consumat... Leggi >>