L’insalata di mare con ceci al profumo di lime è un piatto fresco ed invitante, perfetto come antipasto in qualsiasi occasione, ma è soprattutto un piatto unico completo, che si presta bene per i pranzi fuori casa.
L’insalata di mare con ceci al profumo di lime si realizza in meno di un’ora e può essere preparata con largo anticipo e conservata in frigorifero, abbiate cura di tirarla fuori dal frigo almeno una mezz’ora prima di servirla.
Alla classica insalata di mare sono stati abbinati dei ceci, un tipo di legume che amo molto. Se ne avete la possibilità cuoceteli da voi, mettendo i ceci secchi a bagno la sera prima e poi lessandoli con un pizzico di…
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