25 Dic 2021 | Ricette
Frolla per biscotti di Natale, la frolla perfetta per biscotti da decorare con glassa o cioccolato. Ottima ricetta per ottenere un impasto fragrante perfetto per biscotti da decorare.
Anche quest’anno, come da mia tradizione, ho preparato i biscotti di Natale e finalmente ho trovato la perfett... Leggi >>
16 Dic 2021 | Ricette
Alberelli al patè di tonno ed erba cipollina, simpatiche e sfiziose tartine da servire come antipasti durante le feste natalizie.
L’idea è tanto semplice quanto carina: alberelli fatti di pane per tramezzini, ritagliati a forma di stella di dimensioni decrescenti e farciti con varie mousse. ... Leggi >>
12 Dic 2021 | Ricette
Pinsa con radicchio, speck e gorgonzola, una pinsa buona e saporita, che piace proprio a tutti.
Sabato sera vuol dire che si impasta! Io preparo una buona pinsa, con il radicchio che in questa stagione colora i nostri mercati, in un classico abbinamento con speck e gorgonzola, una pinsa che ben si a... Leggi >>
8 Dic 2021 | Ricette
La borsa porta pranzo è un’ottima alternativa quando si tratta di portare il nostro cibo al lavoro, in spiaggia o al picnic.
Anche se il telelavoro non ha mai guadagnato tanto slancio negli ultimi anni, nonostante sia stato annunciato molte volte come un’alternativa alla disoccupazione,... Leggi >>
30 Nov 2021 | Ricette
Gnocchi di zucca con radicchio, provola affumicata e pancetta croccante, una ricetta saporita, un primo piatto perfetto per tante occasioni diverse.
Gli gnocchi di zucca sono un primo piatto autunnale sempre molto amato, conditi con del radicchio rosso che contrasta un po’ con la naturale dolcezz... Leggi >>
22 Nov 2021 | Ricette
È arrivato l’autunno e le ricette autunnali con lui…e cosa c’è di meglio che una bella pasta con zucca, funghi e provola affumicata?
L’autunno con i suoi colori e profumi è una delle stagioni che preferisco, le giornate che si accorciano, i boschi che si tingono di g... Leggi >>
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