Piatti tipici tradizionali della campagna veneta: menafanti.

Tra i primi piatti della cucina veneta tradizionalmente consumati troviamo i “malafanti”, tipici della campagna veneta Ne esistono più versioni e le tante varianti dipendono dal fatto che anche questo è un piatto di recupero e per il brodo si usavano generalmente sterno, testa, zampe, orecchie... Leggi >>


 

Ghiaccioli allo yogurt e ciliegie

Finalmente una ricetta di gelati! Con questo caldo, se ne sente proprio il bisogno!Ho acquistato da Flying Tiger un set per fare i ghiaccioli in casa davvero minuscolo, e per questo ho pensato di realizzare dei ghiaccioli semplici semplici adatti anche ai bambini. Per il momento li ha assaggiati sol... Leggi >>

 

Gelato alla pesca e cocco senza gelatiera

Gelato alla frutta senza gelatiera? Ecco gli ingredienti e i consigli utili per preparare un ottimo gelato alla pesca e cocco senza gelatiera. Finalmente è arrivata l’estate e con essa la voglia di gelato si fa sentire! Ecco dunque dei buonissimi stecchi gelato preparati con gelato alla ... Leggi >>


 

Pomodori ripieni di carne macinata e riso alla greca

I pomodori ripieni di carne macinata e riso alla greca o Domates gemistes me kimà ke rizi, sono un tipico piatto greco, da accompagnare con bastoncini di patate. Adoro la cucina greca e questi pomodori ripieni di carne macinata e riso mi hanno letteralmente conquistata, non ho potuto quindi che ri... Leggi >>