Queste sono alcune deliziose crocchette di spinaci e formaggio che adoreranno grandi e piccini. A casa non li preparo molto spesso ma fanno sempre scalpore, quindi voglio condividere questo passo dopo passo con te e spero che tu possa farli a casa o per un’occasione speciale, sono perfetti per gli spuntini in una festa informale.
Avremo bisogno di alcuni ingredienti: 1 uovo, 1 pizzico di sale, spinaci (la quantità necessaria), 1 cipolla, formaggio (a piacere), 2 cucchiai di burro, olio, 3 cucchiai di farina di grano, 2 tazze di latte .
Inizieremo tagliando la cipolla a cubetti come gli spinaci, preferisco tagliarla in modo che le mie ragazze lo mangino più facilmente. Mettiamo un po ‘di olio e burro in una padella.
Soffriggere la cipolla e…
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