La torta di ricotta, cioccolato e arancia senza farina è un dolce goloso senza glutine, adatto quindi anche agli intolleranti.
Quello che mi piace di questa torta senza farina è che è semplicissima da fare, preparata con pochissimi ingredienti: ricotta, uova, cioccolato, zucchero e scorza d’arancia, la cosa brutta è che finisce subito da quanto è buona!
Avevo voglia di fare un dolce e avevo delle arance da finire, non volevo fare una torta da colazione, ma piuttosto un bel dessert da dopo pasto ed ecco quindi la ricetta giusta, una torta di ricotta, cioccolato e arancia, senza farina, da poter gustare come dessert. Essendo un dolce a base di ricotta va conservato in frigorifero in un contenitore chiuso…
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