PIZZA SENZA IMPASTO – LA PIÙ FACILE IN ASSOLUTO – “Italia chiama pizza! E rispondiamo noi, con questa ricetta semplicissima dai tempi di lievitazione ridotti e un risultato incredibilmente croccante e morbido allo stesso tempo! E l’impasto? Praticamente non impasterete! Basterà amalgamare gli ingredienti per pochissimi minuti e il gioco è fatto! Una pizza in teglia più facile di questa, non l’avete mai provata!”. Video di Giallo Zafferano.
INGREDIENTI PER LA PIZZA SENZA IMPASTO (PER UNA TEGLIA DA 40X30 CM): Farina 00 250 g, Farina Manitoba 250 g, Acqua 400 g, Olio extravergine d’oliva 20 g, Sale fino 10 g, Lievito di birra fresco 8 g. PER CONDIRE: Passata di pomodoro 300 g, Olio extravergine d’oliva 10 g, Sale fino 1…
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