CALAMARATA – PASTA CON CALAMARI – “La calamarata è un primo piatto a base di pasta tipo ‘calamarata’ e calamari. Facile da fare ma con vari accorgimenti per renderla gustosa e saporita! Inizio con il mostrarvi come pulire i calamari, ma potete utilizzare tranquillamente anche quelli congelati già puliti! Fatela, porterete in tavola un piatto di pesce bello, colorato e buonissimo! Io ho arricchito il piatto con dei calamari fritti messi sopra che completano il piatto, ma potete non aggiungerli!”. Video di Tutti a Tavola.
INGREDIENTI PER PREPARARE LA CALAMARATA (per 2-3 persone):
• 1 kg Calamari (freschi o congelati) • 200 g Pasta (tipo Calamarata) • Pomodorini ciliegino o datterino • 2 cucchiai salsa di…
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