FRITTATA DI ASPARAGI – FACILE, VELOCE E SUPER SFIZIOSA – “Quanto possiamo amare le frittate? E fidatevi di noi, questa è davvero zero sbatti: vi servirà solo una padella, senza dover sbollentare o affettare gli asparagi… e la cena è servita! Perfetta anche per un pic-nic al parco, la prepariamo insieme?”. Video di Giallo Zafferano.
INGREDIENTI PER PREPARARE LA FRITTATA DI ASPARAGI:
• Uova medie 6• Asparagi (da pulire) 500 g• Aglio 2 spicchi• Grana Padano DOP (da grattugiare) 40 g• Olio extravergine d’oliva 3 cucchiai• Sale fino q.b.• Pepe nero q.b.
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