TORTA DI CAROTE – LA RICETTA PERFETTA – “Amanti della torta di carote, questa è la ricetta definitiva. Soffice e umida all’interno, vi conquisterà subitoooo”. Video di GialloZafferano.
INGREDIENTI PER PREPARARE LA TORTA DI CAROTE (PER UNO STAMPO DA 22 CM):
• Carote 300 g• Farina 00 200 g• Farina di mandorle 100 g• Uova (3 medie) 180 g• Zucchero 150 g• Olio di semi di girasole 150 g• Succo d’arancia 80 g• Scorza d’arancia q.b.• Lievito in polvere per dolci 16 g• Sale fino 1 pizzico
PER DECORARE:
• Mandorle in scaglie 50 g• Zucchero a velo q.b.
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