CANNELLONI FUNGHI E SALSICCIA – CASA PAPPAGALLO – “Che buoni questi cannelloni funghi e salsiccia! È Un piatto rustico, saporito e molto facile da fare. Trovo che sia perfetto in tante occasioni diverse ma io amo portarlo a tavola soprattutto la domenica quando intorno al tavola ci sono più persone. È un primo piatto decisamente conviviale, ideale quando volete proprio godervi la compagnia perché si può preparare in anticipo e poi servire al momento giusto quando serve”. Video di Casa Pappagallo.
INGREDIENTI PER PREPARARE I CANNELLONI FUNGHI E SALSICCIA:
• Sfoglie di pasta fresca all’uovo 12• Besciamella 1 kg• Ricotta di pecora 500 g• Funghi champignon 500 g• Funghi pleurotus 500 g• Salsiccia di maiale 250 g• Vino…
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