PESCE SPADA ALL’ARANCIA DI BENEDETTA – FATTO IN CASA PER VOI CON BENEDETTA ROSSI – “Un piatto saporito e fresco, facile da preparare e accompagnato da un contorno di finocchi, arancia e olive nere. Tutto da gustare!”. Video di Fatto in Casa per Voi con Benedetta Rossi.
INGREDIENTI PER PREPARARE IL PESCE SPADA ALL’ARANCIA (dosi per 4 persone):
• 4 tranci pesce spada• 2 arance• 50 g granella di pistacchio• farina 00 q.b.• olio extravergine di oliva q.b.• sale fino q.b.
PER IL CONTORNO:
• 1 finocchio• 1 arance• olive nere denocciolate q.b.• olio extravergine di oliva q.b.• sale fino q.b.
“Mi chiamo Benedetta Rossi, sono nata, cresciuta e vivo ancora in campagna. Dalla tradizione contadina ho…
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