PIZZETTE A PORTAFOGLIO ISTANTANEE – PRONTE IN 5 MINUTI – CROCCANTI, FACILI E VELOCI DA PREPARARE – “Le pizzette a portafoglio sono la mia passione, le feci qualche anno fa per la prima volta ma fritte e con un impasto lievitato… buonissime! Oggi le ho volute replicare ma con un impasto istantaneo e al forno, facilissime e velocissime! Sono buonissime come quelle lievitate! Sono certa che le rifarete spesso, come me! Naturalmente si possono farcire in 1000 modi diversi!”. Video di Tutti a Tavola.
INGREDIENTI PER PREPARARE LE PIZZETTE A PORTAFOGLIO ISTANTANEE (in forno a 200° Statico 190° Ventilato per 18-20 minuti circa):
• 300 g farina 00• 200 ml acqua• 2 cucchiaini lievito istantaneo per torte salate• 8 g sale• 5 g…
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