PASTA AI CARCIOFI – UN PRIMO PIATTO SEMPLICISSIMO MA SUPER GUSTOSO – “Voglia di un primo piatto semplice ma saporito? La pasta ai carciofi è la ricetta perfetta per un pranzo in famiglia o una cena tranquilla! Questa volta abbiamo scelto di frullare parte dei carciofi per ottenere una cremina sfiziosa che avvolgerà i fusilli come in un abbraccio! Provatela! Vi piacerà!”. Video di Giallo Zafferano.
INGREDIENTI PER LA PASTA AI CARCIOFI: Fusilli 320 g, Carciofi (circa 700 g) 6, Scalogno 1, Menta 10 foglie, Olio extravergine d’oliva qb, Sale fino qb, Pepe nero qb.
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