FRITTELLE SOFFICI AL FORNO E FRITTE – FACILI E VELOCI IN 2 VERSIONI – “Le frittelle ci risolvono una cena, un aperitivo! si preparano in pochi minuti e possiamo mettere dentro quello che abbiamo a disposizione in frigo! La versione di oggi è con zucchine, ricotta e prosciutto, la versione al forno è decisamente più leggera e soffice, la versione ritta più saporita e croccante! Scegliete voi quale fare!”. Video di Tutti a Tavola.
INGREDIENTI PER PREPARARE LE FRITTELLE SOFFICI AL FORNO E FRITTE: 1 Zucchina, 200 g Ricotta, 80 g Prosciutto cotto, 2 Uova, 2 cucchiai Formaggio Grana, 8 g Lievito in polvere istantaneo per salati, 80-100 g Farina 00, Acqua qb, Sale, Pepe, Prezzemolo, Olio.
Tutti a Tavola: “Mi chiamo Debora,…
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