TORTA CASSETTA DI FRUTTA – RICETTA FACILE – FATTO IN CASA DA BENEDETTA – “Un dolce spettacolare e versatile, una torta cassetta di frutta fresca perfetta come dessert per occasioni speciali”. Video di Fatto in Casa da Benedetta.
INGREDIENTI PER PREPARARE LA TORTA CASSETTA DI FRUTTA:
• 7 uova – 4 per pan di spagna + 3 frolla • 300g zucchero – 150 g pan di spagna + 150 g frolla • 600g farina 00 150 g pan di spagna + 450 g frolla • 8 g lievito per dolci, 140 ml olio di semi • 120 g fecola di patate • 250 ml succo d’ananas • 1.5L crema pasticcera • frutta fresca mista q.b.
“Mi chiamo Benedetta Rossi, sono nata, cresciuta e vivo ancora in campagna. Dalla tradizione contadina ho…
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