Crostini con salsa al radicchio

 

Crostini con salsa al radicchio ottimi per essere serviti come antipasto o per le apericene, è facile e veloce da preparare, oltre ad avere un bellissimo colore!

L’ultima mia fissa è proprio questa salsa e pensare che a me nemmeno piace, in teoria, il radicchio. Eppure ultimamente non farei altro che mangiare i crostini con salsa al radicchio, un bel pane toscano, appena tostato e questa irresistibile salsina. Perchè mi piace?

La ricetta dei crostini con salsa al radicchio è facile da preparare, la salsa combina il gusto intenso e amarognolo del radicchio con la cremosità della maionese, che viene bilanciata dall’acidità dell’aceto di mele. La salsa è versatile e può essere servita come accompagnamento per carne o pesce o come condimento per insalate,…
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