COTOLETTA ALLA MILANESE GIGANTE – LA VERA RICETTA – RICETTA DI CHEF MAX MARIOLA – “Ti va una cotoletta alla milanese? Una gigantesca Orecchia di Elefante? Scopri come fare la cotoletta alla milanese ricetta originale, quella lombarda, con la carne di vitello da latte!”. Video di Chef Max Mariola.
INGREDIENTI PER PREPARARE LA COTOLETTA ALLA MILANESE GIGANTE:
• Bistecca di vitello da latte disossata• Pomodori Merinda• Rucola• Radicchio rosso di Treviso IGP• Radicchio variegato di Castelfranco• Burro• Farina• Pangrattato• Uova fresche• Olio e.v.o.• Sale• Pepe• Limone
Le video ricette di Casa Mariola cucinate da Chef Max Mariola per la sua famiglia e amici! “A casa mia faccio come mi pare!”….
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