FOCACCIA SCHIACCIATA XXL ALLA SICILIANA – CROCCANTISSIMA – IMPASTO 1000 BOLLE – “Questa la dovete proprio provare! È strabuonaaaa! Si tratta della schiacciata alla Messinese con dentro tanta scarola, acciughe, pomodori e caciocavallo… racchiusi in 2 strati di impasto croccante, il risultato lo vedrete in video è irresistibile! In più è in formato XXL quindi per tutta la famiglia! Economica e saziante nonché appagante!”. Video di Tutti a Tavola.
INGREDIENTI PER LA FOCACCIA SCHIACCIATA XXL ALLA SICILIANA (Inforníamo per 25 minuti circa in forno già a temperatura 240° Statico 230° Ventilato – A metà cottura saliamo al ripiano più in alto):
• 500 g Farina 0 (oppure metà 0 metà Semola)• 400 g Acqua• 1 cucchiaino…
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