POLPETTE DI PESCE SAPORITE E SUPER VELOCI – PROVATELE SUBITO – “Oggi piovono polpette.. di pesce fritte! Super saporite e veloci, aromatizzate con timo, prezzemolo aglio e Parmigiano Reggiano… da intingere in golose salse! Tutti ne andranno pazzi!”. Video di Giallo Zafferano.
INGREDIENTI PER LE POLPETTE DI PESCE (PER CIRCA 20 POLPETTE): Merluzzo filetto 700 g, Pane mollica 100 g, Prezzemolo 1 ciuffo, Timo qb, Uova (medie) 2, Aglio 1 spicchio, Sale fino qb, Pepe nero qb, Parmigiano Reggiano DOP (da grattugiare) 80 g, Farina 00 qb. PER FRIGGERE: Olio di semi di arachide qb.
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