MEZZI PACCHERI CON CREMA DI MELANZANE, PESCE SPADA E POMODORINI – UN SAPORE UNICO DA SCOPRIRE – “Il segreto della felicità? Sta in un piatto di pasta condito con crema di melanzane, pesce spada e pomodorini. Il tocco finale: crumble di mandorle e menta fresca! Un piatto dai mille sapori, perfetto per l’estate… chi vuole il bis?”. Video di Giallo Zafferano.
INGREDIENTI PER PREPARARE I MEZZI PACCHERI CON CREMA DI MELANZANE, PESCE SPADA E POMODORINI: Mezzi paccheri 200 g, Pesce spada 400 g, Melanzana 1, Pomodorini 200, Aglio 2 spicchi, Granella di mandorle 1 cucchiaio, Pangrattato 1 cucchiaio, Menta qb, Olio evo qb, Peperoncino qb, Sale qb.
PROCEDIMENTO PER PER PREPARARE I MEZZI PACCHERI CON CREMA DI MELANZANE, PESCE SPADA…
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