[VIDEO RICETTA] Filetti di Trota al Limone di Benedetta – Fatto in Casa per Voi con Benedetta Rossi

FILETTI DI TROTA AL LIMONE DI BENEDETTA – FATTO IN CASA PER VOI CON BENEDETTA ROSSI – “I filetti di trota al limone sono un secondo di pesce originale e sfizioso, arricchito con prosciutto crudo e profumato con fettine di limone. Da leccarsi i baffi!”. Video di Fatto in Casa per Voi con Benedetta Rossi. 
INGREDIENTI PER PREPARARE I FILETTI DI TROTA AL LIMONE DI BENEDETTA (dosi per 4 persone):
• 1 limone• 4 filetti di trota salmonata• 100 ml vino bianco• 8 fette prosciutto crudo• maggiorana q.b.• 40 g burro• pepe q.b. (facoltativo)
“Mi chiamo Benedetta Rossi, sono nata, cresciuta e vivo ancora in campagna. Dalla tradizione contadina ho imparato l’importanza dell’autoproduzione, una conoscenza che condivido sul web….
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