BOMBOLONI, CIAMBELLE, CANNOLI, TRECCINE E FRITTELLE CON UN SOLO IMPASTO – 5 DOLCI LIEVITATI FRITTI – FATTO IN CASA DA BENEDETTA – “Oggi vi faccio vedere come fare con un solo tipo di impasto 5 grandi classici”. Video di Fatto in Casa da Benedetta.
INGREDIENTI PER PREPARARE I 5 DOLCI LIEVITATI FRITTI:
• 275 g farina 00• 275 g farina manitoba• 7 g lievito di birra disidratato + 2 cucchiaini di zucchero per attivarlo• 200 ml latte tiepido• 60 g zucchero• 2 uova• 75 g olio di semi di girasole• scorza grattugiata di 1/2 arancia• 1 bustina vanillina• Zucchero Semolato per guarnire• Crema pasticciera per Farcire
Fatto in Casa da Benedetta è un canale youtube dedicato alla cucina casalinga, gestito da Benedetta…
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