POLPO ALLA LUCIANA – RICETTA PERFETTA DA PROVARE – “Un delizioso secondo piatto, perfetto da servire su crostoni di pane: oggi prepariamo insieme il polpo alla luciana! Il nostro Giovanni ci svela tutti i segreti della tradizione campana… a noi non resta che prepararlo e assaggiarlo!”. Video di GialloZafferano.
INGREDIENTI PER PREPARARE IL POLPO ALLA LUCIANA:
• Polpo (già eviscerato) 800 g• Pomodorini ciliegino 300 g• Passata di pomodoro 500 g• Olive di Gaeta denocciolate 50 g• Capperi sotto sale 25 g• Aglio 4 spicchi• Prezzemolo q.b.• Olio extravergine d’oliva q.b.
GialloZafferano è il canale YouTube dedicato alla cucina più seguito in Italia, con oltre 2 milioni di iscritti e migliaia…
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