PANINO CON SALSICCIA, CREMA DI CAPRINO, PATATE E CIPOLLE – CHEF BRUNO BARBIERI – “Ragazzi, è arrivato il momento di presentarvi il panino post concerto perfetto, quello con salsiccia, crema di caprino, patate e cipolle. Provare per credere!”. Video di Bruno Barbieri Chef.
INGREDIENTI: 1 filone di pane casereccio, 3 salsicce, 200gr di patate cotte, 250gr di caprino, Panna qb, Curcuma qb, 1 spicchio d’aglio, 1 cipolla, Olio evo qb, Sale qb, Pepe qb, 2 rametti di rosmarino, Olio al pomodoro qb, Aceto balsamico qb, 1 limone.
Bruno Barbieri è lo Chef italiano che ha conquistato in carriera il maggior numero di stelle Michelin: in tutto 7. Giudice di MasterChef Italia dalla prima edizione e conduttore di 4 Hotel. Viaggiatore…
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