CANNELLONI DI CRÊPES CREMOSI DI MARE – SALMONE E GAMBERETTI – “Un’idea estiva, un buon primo piatto, da preparare in anticipo e al momento di andare a tavola, 5 minuti in forno ed è pronto! I cannelloni di crêpes con salmone e gamberetti piaceranno a tutti! Dal gusto delicato e dalla consistenza cremosa e scioglievole in bocca… una bontà! Questo è un mio cavallo di battaglia, me li richiedono sempre! Se li fate vedrete sono anche semplici!”. Video di Tutti a Tavola.
CONSIGLI:
• Io ho utilizzato il salmone in scatola, va bene sia affumicato che al naturale è ottimo ed è particolarmente adatto per questa preparazione, ma se preferite potete utilizzare sia quello fresco che quello surgelato! • I gamberetti vanno bene…
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