TAGLIATELLE IN CREMA DI MELANZANE – RICETTA VEGETARIANA – “Ciao a tutti! Oggi vi presento una pasta davvero strepitosa e molto facile da preparare. Tagliatelle in crema di melanzane è un primo piatto vegetariano molto gustoso, perfetto per pranzo o cena. Bastano pochi semplici ingredienti e pochissimo tempo per preparare questa pasta leggera e cremosa. Se volete sorprendere i vostri ospiti, questa ricetta è ideale per voi! Anche la vostra famiglia la adorerà! Nessuno riuscirà a resistere! Se la volete rendere completamente vegetale, basta non mettere il formaggio”. Video di Ricette Perfette.
INGREDIENTI PER PREPARARE LE TAGLIATELLE IN CREMA DI MELANZANE:
• 2 melanzane• 250 g di pasta tagliatelle• 2 spicchi d’aglio• 1…
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