Galette alle mele, noci e cannella, un dolce facile da preparare, senza burro e senza uova, ottimo per concedersi un piccolo peccato di gola.
Siamo già a novembre. Un novembre grigio, denso di nuvole e acqua, che si è portato via le ultime giornate estive. La ricetta di oggi, la galette alle mele, noci e cannella, profuma d’autunno, d’alberi che ingialliscono e di pomeriggi di pioggia, quelli in cui rincasi con l’umido che ti è penetrato dentro, quelli in cui una tazza di fumante tè diventa necessaria, meglio accompagnata da questa semplice torta.
La galette alle mele, noci e cannella, è un dolce semplicissimo, povero di grassi e se le vostre mele fossero particolarmente dolci potete anche ridurre la quantità di zucchero presente…
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