GIRELLE ALL’ARANCIA DI BENEDETTA – FATTO IN CASA PER VOI CON BENEDETTA ROSSI – “Le girelle all’arancia sono dei dolcetti di Carnevale tipici delle Marche, sono buonissime e molto semplici da fare in casa”. Video di Fatto in Casa per Voi con Benedetta Rossi.
INGREDIENTI PER PREPARARE LE GIRELLE ALL’ARANCIA (dosi per 25 girelle), PER LA BASE:
• 2 uova • 50 ml olio di semi • 200 ml latte • 500 g farina 00 • 7 g lievito di birra disidratato • 2 cucchiaini zucchero per attivare lievito
PER LA FARCITURA:
• 250 g zucchero • 1 limone la scorza grattugiata • 2 arance la scorza grattugiata
PER FRIGGERE:
• olio di semi per friggere q.b.
